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バーベキューが大好きでよく行くという方は、バーベキュー検定を受けてみてはいかがでしょうか。
バーベキュー検定というのは日本バーベキュー協会が考案した検定であり、初級から上級へと徐々にステップアップすることが出来る検定です。
最初は「バーベキュー奉行」で、こちらはインターネットで試験を受けることが出来ます。
バーベキューやアウトドアの基本的な知識が問われ、合格すれば認定書とIDカードを発行することも出来ます。
その次には「初級インストラクター」ですが、こちらはスクールに参加し、約2時間の講義と実習を受ける必要があります。
その後筆記試験を受けて合格すれば、バーベキュー奉行と同じように認定書とIDカードを受け取ることが出来ます。
次の「上級インストラクター」では、初級に合格した者だけが試験を受けることが出来ます。
約3時間の講義と実習を受けて、問題数も多くなり内容も難しくなります。
最後の試験は「バーベキューマスター」ですが、こちらはその名の通りバーベキューのスペシャリストであることを認める試験です。
ペーパーテストの他に、実技試験も加わるのでかなりの難易度といえるでしょう。
バーベキューマスターの受験資格は、上級インストラクターに合格してから原則として30回以上のバーベキュー主催が条件となります。
このように徐々にステップアップし難易度も高いバーベキュー検定ですが、バーベキュー好きであればぜひ挑戦して頂きたい検定試験です。

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